viernes, 7 de enero de 2011

MACARRONS D’ESTIU

INGREDIENTS:
½ Kg de Macarrons
4 tomaquets d’amanida forts
1 pot d’olives farcides petit
80 grs de olives d’Arago
2 pastanagues a taquets

1 llauna de tonyina amb oli
2 ous dussos
6 filets de anxoves amb oli
½ ceba a taquets
Primer bullim els macarrons en una cassola possant sempre una mica d’oli perque corrint bé i treurels al dente, escorre amb aigua freda i deixar reservats, els tomaquets fets a trossets,  las pastanagues, i els filets de anxoves, ho ajuntem amb el resta de ingredients i afegim en una bandeja amb els macarrons remenar bé i sal pebrar i oli verge al gust Bon profit!!!

No hay comentarios:

Publicar un comentario